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酸菜鱼是以“质量、创新、健康”为核心理念、新思路—新方式—全力打造中华民族品牌,通过高质量的食材和富有创新、美味的菜肴、结合舒适轻松的就餐环境、全力打造全新方式——连锁小餐饮。


酸菜鱼主打多种口味的酸菜鱼,在食材选择和处理工艺上极为严苛,选用山水养殖的绿色生态黑鱼,食材原料均天然新鲜,烹制过程中绝无使用任何添加剂,且在传统酸菜鱼的制作工艺基础上不断改良创新。如招牌口味青花椒酸菜鱼,采用“花椒之乡”四川金阳上等青花椒,流传数百年的土陶缸腌制酸菜,摒除传统酸菜鱼口感油腻的弊端,运用秘制配方,科学的烹制工艺使得鱼汤清爽鲜香、醇厚温润,鱼片鲜嫩柔滑,麻味纯正,辣而不燥,酸菜去腻开胃,口感芳香。

  

酸菜鱼以地道酸菜和原生态黑鱼秘制而成,引领烹鱼美味之潮流 吃鱼源远流长,可以追溯到5000年前,且吃法种类繁多,清蒸、红烧、水煮等等,风味各异,一直以特有的形式在超越与发展,在目前餐饮行业当中都有非常大的影响力,无论在城市乡间、酒楼饭店、街边小巷等随处可见其踪影。

  

酸菜鱼的酸菜由标准化酸菜工厂提供上等无铅酸菜,正宗自贡井盐腌制,自然发酵美味更健康,并由工厂统一配送,让门店赢在起跑线上。酸菜鱼的原料与来自地下温泉养鱼基地,温泉水养出来的鱼脂肪分布均匀,鱼肉不肥不腻,柔韧劲道。半成品冷链统一配送,化繁为简。

  

酸菜鱼先吃鱼,再涮菜,一锅多吃真实在。酸菜鱼拥有多达20余种新鲜蔬菜和风味凉菜,12种各式口味秘制蘸料,还有各种主食,冷饮可供选择,多样美食一店享受。我家酸菜鱼三种合作方式,投资方式更灵活,实力后盾带你开店,带你创业!

电话:400-0391-007

网址:【官网】鱼味鱻我家酸菜鱼 地址:武陟县水木清华楼下(东西半道街)

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